Бограч James Cook

- гуляш, виготовлений з великої кількості м'яса, з додаванням овочів та спецій. Як стверджують дослідники, бограч придумали пастухи, які в процесі приготування страви клали у свій казанок-бограч все, що було у них із собою – сало, м'ясо, коріння, насіння та овочі. Довго варили на багатті і рясно приправляли вміст казанка паприкою.

Слово «бограч» у перекладі з угорської – це назва казанка, в якому за традицією і готують страву. Але оскільки високо в горах або в тривалому поході в далекі краї під рукою не завжди знайдеться такий казанок, ми вирішили спростити для вас процес приготування цього смачного і поживного супу. Все, що потрібно - залити страву окропом, добре перемішати і почекати 5 хвилин. - навариста і дуже ситна страва.

Їжа для походів James Cook виробляється шляхом. Саме тому її смак максимально наближений до смаку домашньої їжі.

: залити блюдо 300 мл окропу, перемішати і почекати 5-6 хвилин.

м'ясо (яловичина), морква, цибуля, томат, перець солодкий червоний, паприка, перець червоний гострий, картопляні пластівці, жир рослинний сухий, кмин, часник, сіль.

білки 18.4, жири 11.3, вуглеводи 21.9

272 Ккал.

сухої страви – 35 г; готового – 300 г

12 місяців.