Ніж Morakniv 7179 PG, нержавіюча сталь, 129-4020

Шведський виробник ножів Morakniv вважається одним із лідерів своєї галузі. Серед його клієнтів є всесвітньо визнані кухарі, що підкреслює якість ножів. Виробництво здійснюється на сучасному та автоматизованому обладнанні, а якість контролюється на всіх етапах виготовлення. Стати фанатом бренду Morakniv просто – достатньо придбати один із високоякісних ножів.

Одним із яскравих представників компанії є ніж 7179-PG. При його виготовленні була використана холоднокатана сталь 12C27 Sandvik із твердістю 58 HRC. У матеріалу немає домішок, метал повністю чистий. Загартування виконується при низькій температурі, що досягає -80°C. Жорсткість та ударна в'язкість матеріалу досить висока, що дає відмінну якість ріжучої кромки. Ножі тривалий час не тупляться, навіть якщо їх активно використовувати.

Рукоятка ножа виконується з термопластичної гуми, є осердя з поліпропілену. Зовнішній вигляд ножа досить стриманий та простий, але виглядає він при цьому непогано. Ніж тримати зручно, навіть за тривалої роботи немає ніякого дискомфорту. Слід зазначити, що є особливий захист для пальців.

Клинок заточений прямо, гострота ріжучої кромки висока, а лезо негнучке. Ці якості дозволяють з особливим комфортом відокремлювати м'ясо від кісток та сухожилля. Ніж відмінно підійде для виконання інших завдань.

особливості:

• ніж обробний;
• лезо – фіксоване;
• вид клинка – негнучкий;
• заточування – гладка;
• довжина – 315 мм.;
• довжина клинка – 179 мм;
• товщина леза – 2,4 мм;
• метал - сталь 12C27 Sandvik;
• колір рукояті – чорний;
• маса - 115 р.;
• захист пальців від пошкоджень – є.

Гарантія: Усім, хто придбав ніж 7179-PG, надається на нього довічна гарантія.