Нож кухонный Kanetsune Paring

Kanetsune Seki Paring Knife - это нож для филигранной работы с овощами, фруктами, мелкой рыбой и задач, требующих максимальной точности. Компактное лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали DSR-1K6 имеет тонкий профиль и остро заточенный кончик, что позволяет легко выполнять декоративную резку, очистку и обработку мелких ингредиентов.

Рукоять из дерева имеет простую эргономичную форму, которую удобно держать как ручку или карандаш - это дает полный контроль над каждым движением во время тонкой работы.

Идеально подходит для:

- Очистки и декорирования овощей и фруктов

- Фигурной нарезки овощей и фруктов

- Удаления глазков картофеля и тонкой кожуры с фруктов

- Обработки мелкой рыбы — разрезания брюха, удаления жабр и т. д.